Knuspriges Knoblauchbaguette - einfach und schnell zubereitet

4 stars
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Knuspriges Knoblauchbaguette - einfach und schnell zubereitet
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
20 min.
Gesamtzeit:
30 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf März 25, 2024

Das Knoblauchbaguette ist ein klassischer Snack, der einfach immer gut schmeckt. Es ist knusprig, aromatisch und passt perfekt zu vielen Gerichten oder einfach nur als Snack zwischendurch. Mit diesem Rezept gelingt das Knoblauchbaguette im Handumdrehen und ist somit ideal für spontane Gäste oder als Beilage zu Suppen und Salaten.

Zutaten

  • 1 Baguette
  • 75g Butter
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 TL Petersilie, gehackt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Backofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Das Baguette der Länge nach halbieren und die Hälften auf ein Backblech legen.
  3. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen.
  4. Die Knoblauchzehen pressen und zur geschmolzenen Butter geben.
  5. Die Petersilie hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Die Knoblauchbutter gleichmäßig auf den Baguette-Hälften verteilen.
  7. Das Knoblauchbaguette für ca. 10-15 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis es knusprig ist.
  8. Aus dem Ofen nehmen, in Scheiben schneiden und heiß servieren.

Interessante Information

  • Knoblauch hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften und kann unter anderem das Immunsystem stärken.
  • Knoblauchbaguette ist auch als Beilage zu Pasta oder Grillgerichten sehr beliebt.
  • Die Kombination aus knusprigem Baguette und aromatischer Knoblauchbutter ist einfach unschlagbar.