Köstliche Bananenmarmelade mit süßen Kirschen

Diese Bananenmarmelade mit Kirschen ist eine köstliche und fruchtige Variation der klassischen Marmelade. Frische Bananen werden mit saftigen Kirschen kombiniert und zu einer süßen Marmelade gekocht, die perfekt auf frischem Brot oder Brötchen schmeckt. Ein wahrer Genuss für den Gaumen!

Zutaten

• 500g Kirschen, entkernt
• 2 reife Bananen
• 500g Gelierzucker
• Saft einer Zitrone

Zubereitung

1. Die Kirschen entkernen und halbieren. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
2. Die Kirschen, Bananen, Gelierzucker und Zitronensaft in einen Topf geben und gut vermischen.
3. Die Frucht-Zucker-Mischung unter Rühren zum Kochen bringen und ca. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
4. Die Marmelade heiß in Gläser füllen, verschließen und für ca. 5 Minuten auf den Kopf stellen.
5. Die Gläser wieder umdrehen und vollständig auskühlen lassen. Die Bananenmarmelade mit Kirschen ist nun fertig und bereit zum Genießen!

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