Diese Biscuitwaffeln sind einfach zuzubereiten und schmecken herrlich fluffig und leicht. Mit einer Mischung aus Biscuit und Waffelteig werden sie zu einem besonderen Frühstücksgenuss, der Sie den Tag über begleitet.
Zutaten
- 2 Eier
- 100g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 250ml Milch
- 250g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50g geschmolzene Butter
Zubereitung
- Eier trennen und Eiklar steif schlagen. Zucker, Vanillezucker, Milch, Mehl, Backpulver und geschmolzene Butter verrühren. Eischnee unterheben.
- Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise goldgelb backen.
- Genießen Sie die Biscuitwaffeln mit frischem Obst, Schokoladensauce oder Ahornsirup.
