Köstliche Cocktailsauce für Ihre Lieblingsgerichte

4 stars
3.86 (10)
Köstliche Cocktailsauce für Ihre Lieblingsgerichte
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf April 02, 2024

Diese Cocktailsauce ist die perfekte Begleitung zu Fisch, Meeresfrüchten oder auch einfach nur als Dip zu Gemüsesticks. Sie ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt viel besser als die gekaufte Variante. Probieren Sie es aus und verleihen Sie Ihren Gerichten eine besondere Note.

Zutaten

  • 200g Mayonnaise
  • 2 EL Ketchup
  • 2 TL Senf
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 TL Worcestersauce
  • 1 TL Zucker
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

  1. Die Mayonnaise in eine Schüssel geben und mit Ketchup, Senf, Zitronensaft, Worcestersauce, Zucker, Salz und Pfeffer vermischen.
  2. Die Cocktailsauce mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.
  3. Vor dem Servieren nochmals abschmecken und nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren.

Interessante Information

  • Cocktailsauce wird traditionell zu Meeresfrüchten gereicht, passt aber auch hervorragend zu Pommes Frites oder gegrilltem Gemüse.
  • Die Worcestersauce verleiht der Cocktailsauce ihren charakteristischen Geschmack.