Dieses Rezept für gebratene Garnelen bietet eine köstliche und schnell zubereitete Mahlzeit. Die Garnelen werden in einer würzigen Marinade mariniert und dann in der Pfanne gebraten, bis sie goldbraun sind. Servieren Sie sie mit Ihrer Lieblingsbeilage oder als Vorspeise auf einer Party. Diese gebratenen Garnelen sind perfekt für Meeresfrüchte-Liebhaber und lassen sich in nur wenigen Minuten zubereiten.
Zutaten
- 500g Garnelen
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Saft und Schale einer Zitrone
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung
- Die Garnelen schälen und den Darm entfernen.
- Knoblauch fein hacken und mit Olivenöl, Zitronensaft, Zitronenschale, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Die Garnelen in die Marinade legen und gut darin wenden, damit sie gleichmäßig bedeckt sind. Für mindestens 10 Minuten marinieren lassen.
- Eine große Pfanne erhitzen und die marinierten Garnelen hinzufügen.
- Die Garnelen von beiden Seiten 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.