Köstliche Hühnerkeulen mit aromatischem Knoblauch

Hühnerkeulen mit Knoblauch sind ein wunderbares Gericht für alle, die herzhaftes Hühnerfleisch und den intensiven Geschmack von Knoblauch lieben. Die Keulen werden langsam im Ofen gebacken, bis sie zart und saftig sind. Der Knoblauch sorgt für eine aromatische Note und verleiht dem Gericht eine besondere Würze. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder Freunden.

Zutaten

• 4 Hühnerkeulen
• 8 Knoblauchzehen
• 4 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Hühnerkeulen mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hühnerkeulen darin von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun sind.
5. Die gebratenen Hühnerkeulen in eine Auflaufform legen und die Knoblauchscheiben darauf verteilen.
6. Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen stellen und die Hühnerkeulen etwa 50-60 Minuten lang backen, bis sie durchgegart und schön saftig sind.
7. Vor dem Servieren nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken.
8. Die Hühnerkeulen mit Knoblauch heiß servieren.

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