Die Ingwerstangen sind ein würzig-süßes Gebäck, das perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee passt. Durch die Kombination von Ingwer und Zucker entsteht ein einzigartiger Geschmack, der für Genussmomente sorgt.
Zutaten
- 200g Mehl
- 100g Butter
- 100g Zucker
- 1 Ei
- 2 TL Ingwerpulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Mehl, Ingwerpulver, Backpulver und Salz vermengen
- Butter in Stücke schneiden und mit Zucker schaumig schlagen
- Ei hinzufügen und gut verrühren
- Mehlmischung hinzugeben und zu einem Teig kneten
- Teig ausrollen und in Streifen schneiden
- Streifen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen backen
- Nach dem Backen abkühlen lassen und genießen
