Zutaten
- 500 g mehlig kochende Kartoffeln
- 200 g Camembert
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Butter
- 1 EL Senf
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
Zubereitung
- Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Camembert in Stücke schneiden.
- Eine Auflaufform mit Olivenöl ausstreichen.
- Die Kartoffelscheiben in die Form legen, salzen und pfeffern.
- Camembert auf die Kartoffeln legen und mit Butterflocken belegen.
- Senf auf dem Camembert verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
Interessante Information
- Diese Pastete schmeckt auch gut mit Zwiebeln.
- Sie können auch verschiedene Käsesorten verwenden.
- Sie können auch geriebenen Käse über die Pastete streuen, bevor Sie sie im Ofen backen.
