Zutaten
- 1 kg Kirschen
- 500 g Zucker
- 1 Zitrone
Zubereitung
- Kirschen waschen und entsteinen.
- In einem Topf Zucker, Zitronensaft und 2 Esslöffel Wasser aufkochen und auf mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen.
- Kirschen hinzufügen und alles zusammen 10 Minuten kochen lassen.
- Die Marmelade in ein Glas oder eine Schüssel füllen und abkühlen lassen.
Interessante Information
- Zur Konservierung können Sie die Marmelade in sterilisierten Gläsern aufbewahren.
- Sie können die Marmelade auch einfrieren, um sie länger aufzubewahren.
