Köstliche Nudeln mit cremiger Knoblauchsauce

Diese Nudeln mit Knoblauchsauce sind eine köstliche und einfache Mahlzeit, die in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Die cremige Sauce mit Knoblauch, Parmesan und Petersilie verleiht den Nudeln einen intensiven Geschmack, der jeden begeistern wird.

Zutaten

• 400g Linguine
• 4 Knoblauchzehen
• 50g Butter
• 200ml Sahne
• 100g geriebener Parmesan
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren

Zubereitung

1. Die Linguine in reichlich kochendem Salzwasser al dente kochen.
2. Währenddessen die Knoblauchzehen fein hacken und in einer Pfanne in der Butter anschwitzen.
3. Die Sahne hinzufügen und kurz köcheln lassen.
4. Den geriebenen Parmesan unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die abgetropften Nudeln zur Sauce geben und gut vermengen.
6. Auf Tellern anrichten, mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Interessante Information