Köstliche Schokoladentorte mit saftigem Schokoladenboden und zarter Schokoladencreme

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Köstliche Schokoladentorte mit saftigem Schokoladenboden und zarter Schokoladencreme
Koch & Ruhezeit:
20 min.
Zubereitungszeit:
60 min.
Gesamtzeit:
80 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Juni 04, 2024

Diese einfache Schokoladentorte ist ein echter Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Der saftige Schokoladenboden harmoniert perfekt mit der zarten Schokoladencreme. Ein köstliches Rezept, das sich einfach zubereiten lässt und Ihre Gäste begeistern wird.

Zutaten

  • 200g dunkle Schokolade
  • 200g Butter
  • 200g Zucker
  • 4 Eier
  • 100g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 200ml Sahne
  • 200g Schokolade (zum Überziehen)

Zubereitung

  1. Die dunkle Schokolade und Butter schmelzen, Zucker hinzufügen und gut verrühren.
  2. Die Eier nacheinander unterrühren, dann Mehl und Backpulver dazugeben.
  3. Die Masse in eine Springform füllen und bei 180°C ca. 30 Minuten backen lassen.
  4. Für die Creme die Sahne erhitzen, die Schokolade darin schmelzen lassen und abkühlen lassen.
  5. Die Torte damit bestreichen und mit geschmolzener Schokolade überziehen.
  6. Kühl stellen und vor dem Servieren nach Belieben dekorieren.

Interessante Information

  • Schokolade enthält Antioxidantien, die gut für die Gesundheit sind.
  • Schokolade kann die Stimmung verbessern und Glückshormone freisetzen.
  • Eine dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil ist besonders gesund.