Köstliche selbstgebrannte Walnüsse

Diese selbstgebrannten Walnüsse sind ein delikater Snack, der einfach zuzubereiten ist und eine köstliche Kombination aus knusprigen Nüssen und süßem Karamell bietet. Perfekt für gemütliche Abende oder als Geschenkidee für Freunde und Familie.

Zutaten

• 200g Walnüsse
• 200g Zucker
• 50ml Wasser
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. Die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis sie duften, dann beiseite stellen.
2. In einem Topf den Zucker mit dem Wasser und einer Prise Salz aufkochen, bis ein goldener Karamell entsteht.
3. Die gerösteten Walnüsse zum Karamell geben und gut vermengen, anschließend auf ein Backpapier geben und abkühlen lassen.
4. Die selbstgebrannten Walnüsse in kleine Stücke brechen und genießen.

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