Köstlicher Erdbeer-Eisbecher

Der Erdbeer-Eisbecher ist ein erfrischendes Dessert, das besonders im Sommer sehr beliebt ist. Die Kombination aus frischen Erdbeeren, Vanilleeis und Sahne ist ein wahrer Genuss und lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Mit diesem Rezept können Sie den perfekten Erdbeer-Eisbecher zaubern und Ihre Gäste beeindrucken.

Zutaten

• 500 g frische Erdbeeren
• 4 Kugeln Vanilleeis
• 200 ml Schlagsahne
• 2 EL Zucker
• 1 Vanilleschote
• Schokoladenstreusel zum Garnieren

Zubereitung

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.
2. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen.
3. Die Schlagsahne mit dem Vanillemark und dem Zucker steif schlagen.
4. Die halbierten Erdbeeren in Dessertschalen verteilen.
5. Je eine Kugel Vanilleeis auf die Erdbeeren geben.
6. Die geschlagene Sahne über den Eisbechern verteilen.
7. Nach Belieben mit Schokoladenstreuseln garnieren.
8. Den Erdbeer-Eisbecher sofort servieren und genießen.

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