Der Hörnchen Auflauf ist eine herzhafte und einfache Mahlzeit, die sowohl Groß als auch Klein begeistert. Die knusprigen Hörnchen werden mit einer würzigen Hackfleischsoße und cremigem Käse überbacken, was für ein köstliches Geschmackserlebnis sorgt. In nur wenigen Schritten und mit wenigen Zutaten zaubern Sie diesen leckeren Auflauf auf den Tisch.
Zutaten
- 500g Hörnchen Nudeln
- 500g gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 200g geriebener Käse
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano, Petersilie
- Öl zum Anbraten
Zubereitung
- Die Hörnchen Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und beiseite stellen.
- Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten.
- Die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano und Petersilie würzen.
- Die gehackten Tomaten hinzufügen und alles gut vermengen. Die Soße bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.
- Die gekochten Hörnchen Nudeln in eine Auflaufform geben. Die Hackfleischsoße darüber verteilen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Den Hörnchen Auflauf im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze für ca. 20 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist.
- Den Auflauf aus dem Ofen nehmen, kurz ruhen lassen und heiß servieren.
