Erfrischende Birnen-Heidelbeer-Creme mit Vanillearoma

Diese köstliche Birnen-Heidelbeer-Creme ist ein erfrischendes Dessert, das perfekt für den Sommer geeignet ist. Die Kombination aus süßen Birnen, saftigen Heidelbeeren und einer zarten Vanillecreme sorgt für ein wahres Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis einfach köstlich!

Zutaten

• 2 reife Birnen
• 150g Heidelbeeren
• 250ml Sahne
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 EL Zucker

Zubereitung

1. Die Birnen schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
2. Die Heidelbeeren waschen und gut abtropfen lassen.
3. In einer Schüssel die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen.
4. Die Birnenwürfel und die Heidelbeeren vorsichtig unter die Vanille-Sahne heben.
5. Die Mischung auf Dessertschalen verteilen und für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
6. Vor dem Servieren mit etwas Zucker bestreuen.

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