Köstlicher Snack: Tortilla Chips mit hausgemachtem Avocado-Dip

Tortilla Chips mit selbstgemachtem Avocado-Dip sind ein perfekter Snack für Partys oder gemütliche Abende auf der Couch. Die knusprigen Tortilla Chips werden mit einem cremigen und würzigen Dip aus frischer Avocado, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen serviert. Mit diesem Rezept können Sie innerhalb kurzer Zeit einen leckeren Snack zubereiten, der von Ihren Gästen garantiert geliebt wird.

Zutaten

• 150g Tortilla Chips
• 2 reife Avocados
• 1 Knoblauchzehe
• 1 kleine Zwiebel
• 1 Tomate
• 1 Limette
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/4 Teelöffel Pfeffer
• 1/4 Teelöffel Chilipulver
• Optional: frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren

Zubereitung

1. Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen.
2. Die Avocado in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
3. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein hacken.
4. Die Tomate waschen, den Stielansatz entfernen und in kleine Würfel schneiden.
5. Den Saft der Limette auspressen.
6. Den Knoblauch, die Zwiebel, die Tomatenwürfel, den Limettensaft, Salz, Pfeffer und Chilipulver zur zermatschten Avocado geben und alles gut vermischen.
7. Die Tortilla Chips auf eine Servierplatte legen und den Avocado-Dip in einer Schüssel daneben servieren.
8. Optional können Sie den Dip mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren.
9. Genießen Sie die Tortilla Chips mit dem selbstgemachten Avocado-Dip!

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