Köstliches Rezept für Avocadocreme mit Knoblauch

Diese cremige Avocadocreme mit Knoblauch ist ein perfekter Dip für Gemüsesticks oder als Aufstrich auf Brot. Mit frischen Zutaten zubereitet, ist sie gesund und voller Geschmack. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten und das Ergebnis wird Sie begeistern.

Zutaten

• 2 reife Avocados
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Limette
• 3 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel in eine Schüssel geben.
2. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Zur Avocado geben.
3. Die Limette auspressen und den Saft ebenfalls zur Avocado geben.
4. Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
5. Alles mit einer Gabel oder einem Pürierstab zu einer cremigen Masse vermengen.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
7. Die Avocadocreme in eine Schüssel geben und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
8. Zum Servieren mit frischem Gemüse oder als Aufstrich auf Brot genießen.

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