Köstliches Rezept für Penne mit cremiger Bärlauch-Käsesauce

Die Penne mit Bärlauch-Käsesauce sind ein köstliches Gericht, das perfekt für den Frühling geeignet ist. Die cremige Käsesauce mit der würzigen Note des Bärlauchs harmoniert perfekt mit den Penne-Nudeln. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und wird Ihre Sinne verwöhnen.

Zutaten

• 400g Penne-Nudeln
• 100g Bärlauch
• 200g geriebener Käse
• 200ml Sahne
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Den Bärlauch waschen und grob hacken.
2. Die Penne-Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen.
3. In der Zwischenzeit den Bärlauch in einer Pfanne kurz anbraten und mit der Sahne ablöschen.
4. Den geriebenen Käse hinzufügen und schmelzen lassen.
5. Die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die gekochten Penne-Nudeln zur Sauce geben und gut vermengen.
7. Die Penne mit Bärlauch-Käsesauce servieren und genießen.

Interessante Information