Köstliches Rezept für Rum-Nougatcreme

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Köstliches Rezept für Rum-Nougatcreme
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
30 min.
Gesamtzeit:
40 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf November 28, 2023

Diese Rum-Nougatcreme ist ein absoluter Genuss für alle Naschkatzen. Die Kombination aus aromatischem Rum und cremigem Nougat sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist einfach und gelingt auch unerfahrenen Köchen spielend. In nur 30 Minuten kannst du diese köstliche Dessertcreme zubereiten und zum Abschluss eines Menüs servieren. Oder wie wäre es mit einem gemütlichen Abend auf der Couch, um sich mit dieser süßen Verführung zu belohnen? Probier es aus und lass dich von der Rum-Nougatcreme verwöhnen!

Zutaten

  • 300 ml Schlagobers
  • 200 g Nougat
  • 4 cl Rum
  • 2 EL Staubzucker
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 1 TL Zimt
  • Schokostreusel zum Garnieren

Zubereitung

  1. Das Schlagobers steif schlagen und kühl stellen.
  2. Das Nougat in kleine Stücke schneiden und in einem Topf langsam schmelzen lassen.
  3. Rum, Staubzucker, Vanillezucker und Zimt zum geschmolzenen Nougat geben und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  4. Das geschlagene Schlagobers unterheben und vorsichtig vermengen, bis die Creme cremig und gleichmäßig ist.
  5. Die Rum-Nougatcreme in Dessertgläser füllen und für mindestens 1 Stunde kaltstellen, damit sie fest wird.
  6. Vor dem Servieren nach Belieben mit Schokostreuseln garnieren.

Interessante Information

  • Rum-Nougatcreme kann auch mit anderen Likören variiert werden, zum Beispiel mit Whiskey oder Amaretto.
  • Die Creme eignet sich auch hervorragend als Füllung für Torten oder als Topping für Cupcakes.
  • Für eine besonders festliche Variante der Rum-Nougatcreme kann man sie mit Schlagobers und Schokoladenspänen garnieren.