Das Trauben-Gratin ist ein köstliches Dessert, das leicht zubereitet und den Gaumen verzaubert. Die Mischung aus süßen Trauben und knuspriger Streuselkruste ist einfach unwiderstehlich. Das Gratin eignet sich perfekt als Abschluss eines festlichen Menüs oder als süße Versuchung zwischendurch. Mit nur wenigen Zutaten und wenig Zeitaufwand steht das Trauben-Gratin schnell auf dem Tisch und wird Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie dieses Rezept aus und erleben Sie einen süßen Genussmoment!
Zutaten
- 1kg Trauben (weiß oder schwarz)
- 100g Mehl
- 80g Zucker
- 80g Butter
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 2 EL Mandelblättchen
Zubereitung
- Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Die Trauben waschen, abtropfen lassen und von den Stielen zupfen.
- Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz und Zimt in eine Schüssel geben und vermengen.
- Butter in kleinen Stücken hinzufügen und alles zu einer krümeligen Teigmasse verkneten.
- Die Trauben in eine Auflaufform geben und mit dem Streuselteig bedecken.
- Mandelblättchen darüberstreuen.
- Das Trauben-Gratin im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten goldbraun backen.
- Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
- Das Gratin warm servieren und genießen.
