Zutaten
- 100 g Haferflocken
- 100 g gemahlene Leinsamen
- 100 g gemahlene Walnüsse
- 2 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
- 200 ml Wasser
- 1 EL Chia Samen
- 100 g getrocknete Aprikosen
Zubereitung
- Geben Sie die Haferflocken, gemahlenen Leinsamen und gemahlenen Walnüsse in eine Schüssel und vermischen Sie sie.
- Geben Sie den Honig, den Zitronensaft und das Wasser hinzu und vermischen Sie alles gut.
- Geben Sie die Chia Samen und die getrockneten Aprikosen hinzu und vermischen Sie alles noch einmal.
- Lassen Sie die Mischung 15 Minuten quellen.
- Köcheln Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis die Mischung dick und cremig ist.
- Geben Sie das Kollath Frühstück in eine Schüssel und servieren Sie es warm.
Interessante Information
- Das Kollath Frühstück ist eine gesunde und einfache Art, morgens aufzuwachen und den Tag zu beginnen.
- Es ist reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und ist eine ausgezeichnete Quelle für Energie und Nährstoffe.
- Das Kollath Frühstück kann auch als Mahlzeit zwischendurch oder als Nachtisch serviert werden.
