Krabbensalat

Zutaten

• 2 Dosen Krabben
• 2 Eier
• 2 Gurken
• 1/2 Tasse Mayonnaise
• 1/2 Teelöffel Worcestersauce
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/4 Teelöffel Pfeffer

Zubereitung

1. Die Eier in einem Topf mit kochendem Wasser hart kochen. Sobald sie fertig sind, abgießen und abkühlen lassen.
2. Gurken schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Mischen Sie die Krabben, die Eier und die Gurken in einer großen Schüssel.
4. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Worcestersauce, Salz und Pfeffer verrühren.
5. Die Mayonnaise-Mischung über den Krabbensalat geben und alles gut vermischen.
6. Den Salat mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Interessante Information

• Der Krabbensalat schmeckt am besten, wenn er kalt serviert wird.
• Für eine gesunde Variante können Sie fettarme Mayonnaise und Joghurt verwenden.
• Sie können den Salat auch mit frischen Krabben zubereiten.
• Fügen Sie frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie hinzu, um mehr Geschmack zu erzielen.