Zutaten
- 3 EL frische Petersilie
- 3 EL frische Schnittlauch
- 2 EL frischer Thymian
- 1 EL Senf
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Die Kräuter waschen und hacken.
- Den Senf, das Olivenöl, den Zitronensaft und die Kräuter in einer Schüssel vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Fertig!
- Der Dip sollte am besten so frisch wie möglich serviert werden.
- Sie können den Dip auch ein Tag im Voraus zubereiten, aber achten Sie darauf, dass er gut gekühlt gelagert wird.
- Sie können den Dip auch mit anderen frischen Kräutern variieren.