Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 2 TL Kren
- 1-2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Öl
Zubereitung
- Knoblauch schälen und fein hacken.
- Den Frischkäse, den Kren, den gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Öl unterrühren.
- Den Aufstrich in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren.
Interessante Information
- Kren ist eine österreichische Würzmischung, die aus Meerrettich, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Essig besteht.
- Der Krenaufstrich passt perfekt zu Brot oder Brötchen.
- Der Aufstrich kann auch als Dip für Gemüse oder als Füllung für Sandwichs verwendet werden.
