Zutaten
- 200 g Thunfisch (aus der Dose)
- 2 Zwiebeln, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 4 EL Tomatenmark
- 1 EL Zucker
- 2 EL Oregano
- 250 g Ricotta
- 200 g geriebener Käse
- 2 EL Mehl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Zwiebeln in Olivenöl anbraten.
- Thunfisch und Tomatenmark hinzufügen und alles verrühren.
- Zucker, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles vermischen.
- Ricotta, Käse und Mehl hinzufügen und alles gut verrühren.
- Die Mischung in eine Auflaufform geben und bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
- Nach dem Backen mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Interessante Information
- Sie können auch andere Fischsorten anstelle von Thunfisch verwenden.
- Sie können auch andere Käsesorten anstelle von geriebenem Käse verwenden.
- Sie können auch gemischte Gemüse hinzufügen, um das Gericht noch gesünder zu machen.
