Zutaten
- 100 g Kresse
- 300 g Radieschen
- 150 g Schmand
- 1 EL frischer Dill, fein gehackt
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Die Radieschen putzen und waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Kresse waschen und trocken schleudern.
- Kresse und Radieschen mit dem Schmand in einer Schüssel vermischen.
- Dill, Salz und Pfeffer zufügen und alles gut vermengen.
- Den fertigen Dip in eine Schüssel füllen und mit einer Prise frischen Dills garnieren.
Interessante Information
- Der Dip schmeckt auch sehr gut mit einer Prise frischem Knoblauch.
- Für eine besonders schmackhafte Note kann man auch etwas frisch geriebenen Käse zufügen.
- Der Dip kann auch als Vorspeise serviert werden.
