Zutaten
- 500g Faschiertes
- 1 große Zwiebel
- 1 EL Tomatenmark
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Paprika
- 1 EL Oregano
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 200 ml Wasser
- 200g Fruchtfleisch
Zubereitung
- Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten.
- Faschiertes, Paprika, Oregano, Tomatenmark, Salz und Pfeffer hinzufügen und kurz mitbraten.
- Das Wasser hinzufügen und alles gut verrühren.
- Das Fruchtfleisch hinzufügen und alles kurz aufkochen. 10 Minuten köcheln lassen.
- Das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Interessante Information
- Das Gericht schmeckt auch kalt sehr lecker.
- Man kann es auch mit Reis servieren.
- Es ist eine beliebte Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten.