Der Kresse-Senf-Dip ist eine köstliche Beilage für verschiedenste Gerichte. Mit seiner frischen Note und dem scharfen Senfgeschmack passt er zu Fleisch, Fisch, Gemüse und vielem mehr. Dieses einfache Rezept lässt sich schnell und unkompliziert zubereiten und wird sicherlich auch Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie den leckeren Kresse-Senf-Dip doch einmal als Dip zu Gemüsesticks oder als Sauce zu gegrilltem Fleisch. Ein wahrer Genuss!
Zutaten
- 200g Schmand
- 2 EL scharfen Senf
- 1 Bund Kresse
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Die Kresse gründlich waschen und trocken schütteln.
- Die Kresse fein hacken und beiseite stellen.
- In einer Schüssel den Schmand mit dem scharfen Senf vermengen.
- Die gehackte Kresse unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Kresse-Senf-Dip mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
- Den Dip vor dem Servieren nochmals abschmecken und nach Bedarf nachwürzen.
