Zutaten
- 500 g Mehl
- 1/2 TL Salz
- 25 g frische Hefe
- 3 EL Sesam
- 3 EL Mohn
- 250 ml lauwarme Milch
Zubereitung
- Mehl, Salz, Hefe, Sesam und Mohn in eine Schüssel geben und miteinander vermischen.
- Lauwarme Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und ein paar Minuten ruhen lassen.
- Den Teig bei 180 °C für 25 Minuten backen.
- Das Krippenbrot aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Interessante Information
- Das Krippenbrot wird üblicherweise in Deutschland, Österreich und der Schweiz serviert.
- Es ist ein beliebtes Gebäck in den Weihnachtsfeiertagen.
- Das Krippenbrot kann als Beilage oder als Snack zu verschiedenen Gerichten serviert werden.
