Zutaten
- 200 g Lachsfilet, ohne Haut
- 1 EL Sesamöl
- 1 Prise Salz
- 8 Reis-Algen-Rollen
Zubereitung
- Den Lachs waschen und in kleine, gleichmäßige Stücke schneiden.
- Sesamöl und Salz in einer Schüssel mischen und den Lachs hinzufügen.
- Die Reis-Algen-Rollen in heißem Wasser einweichen, bis sie weich sind.
- Eine Reis-Algen-Rolle auf einem Brett ausbreiten und ein Stück Lachs auf die Mitte legen.
- Lachs mit den Algenrollen einrollen und fest zusammendrücken.
- In einer Pfanne ein wenig Öl erhitzen und die Maki-Rollen langsam und gleichmäßig braten, bis sie goldbraun sind.
Interessante Information
- Maki-Rollen schmecken am besten, wenn sie frisch zubereitet sind.
- Sie können die Maki-Rollen auch mit anderen Zutaten wie Gemüse und Tofu mischen.