Die salzige Haselnusscreme ist eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Brotaufstrichen. Mit dem Hauch von Salz und dem intensiven Geschmack von gerösteten Haselnüssen ist sie perfekt für alle, die es gerne etwas deftiger mögen. Die Zubereitung ist einfach und schnell gemacht.
Zutaten
- 200g geröstete Haselnüsse
- 3 EL Sonnenblumenöl
- 1 TL Meersalz
- 1 EL Honig
- 100ml Mandelmilch
Zubereitung
- Die gerösteten Haselnüsse zusammen mit dem Sonnenblumenöl in einem Mixer zu einer cremigen Masse pürieren.
- Das Meersalz, den Honig und die Mandelmilch hinzufügen und nochmals gut mixen, bis alles gut vermengt ist.
- Die salzige Haselnusscreme in ein Glas füllen und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde kalt stellen, damit sie fest wird.
- Die cremige Haselnusscreme auf ein frisches Brot streichen und genießen!