Leckere Frischkäse-Tartelettes zum Naschen

Die Frischkäse-Tartelettes sind kleine, köstliche Häppchen, die ideal für Partys, Buffets oder einfach als Snack zwischendurch geeignet sind. Die knusprige Tarteletschale wird mit einer würzigen Frischkäsefüllung gefüllt und mit frischem Gemüse und Kräutern garniert. Diese kleinen Leckerbissen sind schnell zubereitet und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Groß und Klein.

Zutaten

• 200 g Tartelette-Schalen
• 250 g Frischkäse
• 2 EL Joghurt
• 1 Knoblauchzehe
• 1/2 Zitrone (Saft und Schale)
• Salz und Pfeffer
• Verschiedenes Gemüse (Paprika, Gurke, Karotte, etc.)
• Frische Kräuter (Petersilie, Basilikum, Schnittlauch, etc.)

Zubereitung

1. Die Tartelette-Schalen nach Packungsanleitung vorbereiten und backen.
2. In der Zwischenzeit den Frischkäse mit Joghurt, Knoblauchzehe, Zitronensaft und -schale vermengen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden.
5. Die fertig gebackenen Tarteletteschalen auskühlen lassen.
6. Die Frischkäsefüllung in die Tarteletteschalen geben und glattstreichen.
7. Mit dem vorbereiteten Gemüse und den frischen Kräutern garnieren.
8. Die Frischkäse-Tartelettes kühl stellen und vor dem Servieren etwas ziehen lassen.

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