Die gebratenen Bananen sind eine köstliche und einfache Dessertidee. Die Bananen werden in Honig und Zimt karamellisiert und mit einem Hauch von Kokosraspeln verfeinert. Ein schnelles und leckeres Rezept, das nicht nur für Bananenliebhaber ein Genuss ist.
Zutaten
- 4 reife Bananen
- 2 EL Honig
- 1 TL Zimt
- 2 EL Kokosraspeln
- 2 EL Butter
Zubereitung
- Die Bananen schälen und der Länge nach halbieren.
- In einer Pfanne die Butter schmelzen lassen.
- Die Bananenhälften in die Pfanne geben und von beiden Seiten braten, bis sie goldbraun sind.
- Den Honig über die Bananen träufeln und mit Zimt bestreuen.
- Kurz karamellisieren lassen.
- Die gebratenen Bananen auf einem Teller anrichten und mit Kokosraspeln bestreuen.