Leckere italienische Thunfisch-Cornetto zum Genießen

Diese italienische Delikatesse vereint knuspriges Blätterteiggebäck mit einem würzigen Thunfischsalat. Perfekt als Snack für zwischendurch oder als Vorspeise geeignet. Die Cornetti eignen sich hervorragend für Partys oder als Fingerfood auf Buffets.

Zutaten

• 1 Rolle Blätterteig
• 1 Dose Thunfisch in Öl
• 1/2 Zwiebel, fein gehackt
• 2 EL Mayonnaise
• 1 TL Kapern
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Ei, verquirlt
• Mehl zum Ausrollen

Zubereitung

1. Den Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Dreiecke schneiden.
2. Für die Füllung den Thunfisch abtropfen lassen und mit Zwiebel, Mayonnaise, Kapern, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Thunfischmischung auf die Dreiecke verteilen und zu Cornetti aufrollen.
4. Die Cornetti mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen goldbraun backen.
5. Heiß oder kalt servieren und genießen!

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