Leckere Marinade mit Senf

Diese Marinade mit Senf ist perfekt, um Fleisch eine würzige Note zu verleihen. Die Kombination aus Senf, Kräutern und Gewürzen sorgt für ein intensives Aroma und macht jedes Grillfest zu einem Genuss. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich für verschiedene Fleischsorten wie Hühnchen, Schweinefleisch oder Rind.

Zutaten

• 4 EL Senf
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Sojasauce
• 2 EL Honig
• 2 Knoblauchzehen (gepresst)
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1 TL getrockneter Thymian
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
2. Die Marinade gleichmäßig über das Fleisch streichen und mindestens 30 Minuten einwirken lassen.
3. Das marinierte Fleisch grillen oder braten, bis es gar ist.
4. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

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