Diese cremige Sauerrahmsauce passt hervorragend zu Fleischgerichten, Gemüse oder als Dip für Brot. Sie ist schnell und einfach zubereitet. Mit diesem Rezept zaubern Sie im Handumdrehen eine leckere Sauce, die Ihre Gerichte verfeinert. Probieren Sie es aus!
Zutaten
- 250g Sauerrahm
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL gehackte Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Den Sauerrahm in eine Schüssel geben und glatt rühren.
- Den Knoblauch schälen und fein hacken. Zu dem Sauerrahm geben und gut vermischen.
- Die gehackte Petersilie hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ca. 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Die Sauerrahmsauce ist nun fertig und kann serviert werden.
