Die Puddingschnitte ist ein einfaches und dennoch köstliches Dessert, das sich ideal für Feiern oder gemütliche Abende eignet. Sie besteht aus einer cremigen Puddingfüllung zwischen Schichten von knusprigen Keksen, die das Ganze zu einem wahren Genuss machen.
Zutaten
- 1 Packung Vanillepuddingpulver
- 500ml Milch
- 100g Zucker
- 1 Packung Löffelbiskuit
- Schokoladenglasur
- Mandelblättchen
Zubereitung
- Vanillepudding nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen.
- Eine Auflaufform mit den Löffelbiskuit auslegen.
- Den abgekühlten Pudding auf den Keksen verteilen und glatt streichen.
- Eine weitere Schicht Kekse auf den Pudding legen und leicht andrücken.
- Die Schokoladenglasur schmelzen und auf die Kekse streichen.
- Mit Mandelblättchen bestreuen und die Puddingschnitte für mindestens 3 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren in Stücke schneiden und genießen.
