Leckere Schafskäse-Oliven-Platte zum Genießen mit Freunden

4 stars
3.68 (12)
Leckere Schafskäse-Oliven-Platte zum Genießen mit Freunden
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Mai 26, 2024

Diese Schafskäse-Oliven-Platte ist perfekt für alle Liebhaber der mediterranen Küche. Der cremige Schafskäse harmoniert wunderbar mit den würzigen Oliven und den frischen Kräutern. Servieren Sie diese Platte als Vorspeise oder als Snack für Ihre nächste Party und begeistern Sie Ihre Gäste.

Zutaten

  • 200g Schafskäse
  • 100g gemischte Oliven
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL getrocknete Kräuter der Provence
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • frisches Baguette zum Servieren

Zubereitung

  1. Den Schafskäse in kleine Stücke schneiden und auf einer Platte anrichten.
  2. Die Oliven um den Schafskäse herum platzieren.
  3. Olivenöl darüberträufeln und mit den getrockneten Kräutern bestreuen.
  4. Die Knoblauchzehe fein hacken und darüber streuen.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Frisches Baguette dazu servieren und genießen.

Interessante Information

  • Schafskäse ist reich an Protein und Calcium.
  • Oliven enthalten wertvolle ungesättigte Fettsäuren.
  • Die mediterrane Küche gilt als besonders gesund und ausgewogen.