Diese einfachen Schoko-Schnitten sind ein echter Genuss für alle Schokoladenliebhaber. Saftig, schokoladig und einfach zuzubereiten. Perfekt für den Kaffeetisch oder als süßes Dessert.
Zutaten
- 200g Butter
- 200g Schokolade
- 4 Eier
- 200g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 180g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 100g gehackte Nüsse
Zubereitung
- Die Butter mit der Schokolade in einem Topf schmelzen lassen.
- Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
- Die geschmolzene Schoko-Butter-Mischung unter die Eier-Zucker-Masse rühren.
- Mehl mit Backpulver vermengen und unter die Masse heben.
- Zum Schluss die gehackten Nüsse dazugeben und alles gut vermischen.
- Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Schnitten schneiden.