Der einfache Kakaokuchen ist ein beliebtes Rezept für alle, die gerne naschen. Mit seiner saftigen Konsistenz und dem intensiven Schokoladengeschmack ist er perfekt für Kaffeekränzchen oder als süße Leckerei zwischendurch. In nur wenigen Minuten zusammengerührt und gebacken, ist er ein echter Genuss für alle Schokoladenliebhaber.
Zutaten
- 250g Mehl
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 200ml Milch
- 100g Butter
- 3 EL Kakaopulver
- 1 Pkg. Backpulver
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kastenform einfetten.
- Die Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
- Mehl, Zucker, Eier, Milch, Kakaopulver und Backpulver in eine Schüssel geben.
- Die geschmolzene Butter hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und glatt streichen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen, bis er schön aufgegangen und fest ist.
- Den Kakaokuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen, bevor er aus der Form genommen wird.
- Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und in Stücke schneiden.
