Genießen Sie diese saftigen und schokoladigen Brownies als köstliches Dessert oder Snack. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass Sie in kürzester Zeit ein leckeres Backwerk zaubern können. Die Mischung aus dunkler Schokolade und Nüssen verleiht den Brownies eine unwiderstehliche Textur und Aroma.
Zutaten
- 200g dunkle Schokolade
- 150g Butter
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 100g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50g gemahlene Nüsse
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Die dunkle Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter schmelzen.
- In einer Schüssel Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Mischung unter die Zucker-Ei-Masse rühren.
- Mehl, Backpulver, gemahlene Nüsse und Salz hinzufügen und zu einem Teig verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Backform geben und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen.
- Die Brownies auskühlen lassen, in Quadrate schneiden und servieren.
