Leckere Speck-Käse-Brötchen zum Frühstück oder als Snack

Die Speck-Käse-Brötchen sind ein köstlicher Snack, der sich perfekt zum Frühstück oder als kleiner Snack für zwischendurch eignet. Die Kombination aus knusprigen Brötchen, herzhaftem Speck und würzigem Käse sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die Zubereitung ist einfach und schnell, daher sind die Brötchen auch ideal für spontane Gäste oder unterwegs.

Zutaten

• 4 Brötchen
• 200g Speck
• 200g Käse
• 1 Zwiebel
• 1 EL Butter

Zubereitung

1. Die Brötchen halbieren und den inneren Teil aushöhlen.
2. Den Speck und den Käse in kleine Würfel schneiden.
3. Die Zwiebel fein hacken.
4. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
5. Den Speck hinzufügen und knusprig anbraten.
6. Die Brötchenhälften mit der Speck-Zwiebel-Mischung füllen und mit Käse bestreuen.
7. Die Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10 Minuten goldbraun überbacken.
8. Heiß servieren und genießen!

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