Leckere weiße Schokosauce zum Verfeinern von Desserts

Diese weiße Schokosauce ist eine köstliche Ergänzung zu Desserts wie Eiscreme, Pfannkuchen oder frischem Obst. Die cremige Konsistenz und der süße Geschmack der Schokolade machen jedes Gericht zu einem wahren Genuss für Naschkatzen.

Zutaten

• 200g weiße Schokolade
• 100ml Sahne
• 1 TL Vanilleextrakt

Zubereitung

1. Die weiße Schokolade grob hacken und in eine hitzebeständige Schüssel geben.
2. Die Sahne in einem kleinen Topf erwärmen, bis sie zu köcheln beginnt.
3. Die heiße Sahne über die gehackte Schokolade gießen und ca. 1 Minute stehen lassen.
4. Den Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut verrühren, bis eine glatte Schokosauce entsteht.
5. Die Sauce über Desserts oder Gebäck gießen und genießen!

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