Der Apfel-Käse-Aufstrich ist eine leckere und schmackhafte Alternative zu herkömmlichen Brotaufstrichen. Er vereint die frische Süße von Äpfeln mit der cremigen Konsistenz von Käse und ist zudem schnell und einfach zubereitet. Der Aufstrich eignet sich perfekt als Belag für Brot oder Brötchen und ist auch eine tolle Ergänzung zu herzhaften Speisen wie Käseplatten oder Salaten. Probieren Sie diesen köstlichen Apfel-Käse-Aufstrich aus und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack überzeugen!
Zutaten
- 2 Äpfel
- 200 g Frischkäse
- 50 g geriebener Emmentaler
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
- In einer Schüssel den Frischkäse mit dem geriebenen Emmentaler vermischen.
- Die Apfelwürfel zum Käse geben und gut vermengen.
- Mit Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals gut durchmischen.
- Den Apfel-Käse-Aufstrich mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden können.
- Den Aufstrich auf frisches Brot oder Brötchen streichen und genießen!
