Der Curry Topfen ist ein exotischer Aufstrich, der besonders gut auf Brot oder Crackern schmeckt. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem würzigen Geschmack ist er eine leckere Alternative zu herkömmlichen Aufstrichen. Die Zubereitungszeit beträgt etwa 10 Minuten. Genießen Sie den Curry Topfen als Snack oder als Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten. Das Rezept eignet sich auch perfekt für Partys oder Buffets. Erfreuen Sie Ihre Gäste mit diesem köstlichen exotischen Aufstrich.
Zutaten
- 250 g Topfen (Quark)
- 1 EL Currypulver
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 EL frischer Koriander, gehackt (optional)
- Brot oder Cracker zum Servieren
Zubereitung
- In einer Schüssel den Topfen mit Currypulver, Zitronensaft und Honig vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Optional frischen Koriander hinzufügen und gut vermengen.
- Den Curry Topfen auf Brot oder Crackern servieren.
