Leckerer Aufstrich mit Topfen und Mohn

4 stars
3.94 (13)
Leckerer Aufstrich mit Topfen und Mohn
Koch & Ruhezeit:
10 min.
Zubereitungszeit:
15 min.
Gesamtzeit:
25 min.
Kategorie:
Rezept von Administrator
Veröffentlicht auf Januar 08, 2024

Der Topfen-Mohn-Aufstrich ist eine köstliche Variante für alle Mohnliebhaber. Mit nur wenigen Zutaten ist dieser Aufstrich schnell zubereitet und passt hervorragend auf frisches Brot oder Brötchen. Der cremige Topfen verleiht dem Aufstrich eine angenehme Frische, während der Mohn für einen nussigen Geschmack sorgt. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und genießen Sie den einzigartigen Geschmack!

Zutaten

  • 250 g Magertopfen
  • 50 g Mohn
  • 30 g Honig
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Den Topfen in eine Schüssel geben und glatt rühren.
  2. Den Mohn, Honig, Zitronensaft und eine Prise Salz zum Topfen geben und gut vermengen.
  3. Den Aufstrich mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
  4. Den Topfen-Mohn-Aufstrich auf frischem Brot oder Brötchen servieren und genießen!

Interessante Information

  • Mohn enthält viele gesunde Nährstoffe wie Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren.
  • Topfen ist ein proteinreiches Lebensmittel und sorgt für eine langanhaltende Sättigung.
  • Der Aufstrich lässt sich auch mit anderen Gewürzen oder Früchten variieren, zum Beispiel mit Vanille oder Beeren.