Der Balsamico-Joghurt-Dip ist ein köstlicher Dip, der zu verschiedenen Gerichten passt. Mit nur 5 Zutaten ist er schnell zubereitet und überzeugt mit seinem cremigen und würzigen Geschmack. Der Dip eignet sich hervorragend als Beilage zu Gemüsesticks oder als Sauce zu gegrilltem Fleisch. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem leckeren Dip.
Zutaten
- 150 g Joghurt
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico-Essig
- 1 Knoblauchzehe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Den Joghurt in eine Schüssel geben und mit dem Olivenöl vermengen.
- Den Balsamico-Essig und den gehackten Knoblauch hinzufügen.
- Den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut verrühren.
- Den Balsamico-Joghurt-Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
- Vor dem Servieren den Dip nochmals umrühren und nach Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
