Der deutsche Kresse-Dip ist ein einfaches und leckeres Rezept, das als Dip oder Brotaufstrich verwendet werden kann. Mit frischer Kresse, Quark, Joghurt und Gewürzen ist der Dip schnell zubereitet und passt perfekt zu Gemüsesticks oder Knäckebrot. Der cremige Geschmack und die angenehme Schärfe der Kresse machen diesen Dip zu einem echten Genuss. In nur wenigen Minuten kannst du dir diesen köstlichen Dip selber machen und deine Gäste damit verwöhnen.
Zutaten
- 100g Kresse
- 200g Quark
- 100g Joghurt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Die Kresse waschen und trocken schütteln.
- Die Kresse grob hacken.
- Den Quark in eine Schüssel geben und mit dem Joghurt cremig rühren.
- Die gehackte Kresse unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Kresse-Dip mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren nochmals abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
