Unser Rezept für einen köstlichen Dinkelbrei mit frischen Himbeeren ist perfekt für ein gesundes und leckeres Frühstück. Der Dinkelbrei ist schnell und einfach zubereitet und liefert jede Menge Energie für den Start in den Tag. Die Kombination aus dem nussigen Geschmack des Dinkels und der fruchtigen Süße der Himbeeren sorgt für einen besonderen Genuss. Probieren Sie diesen cremigen Dinkelbrei und starten Sie voller Energie in den Tag!
Zutaten
- 150 g Dinkelgrieß
- 500 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 EL Honig
- 1 TL Vanillezucker
- 200 g Himbeeren
Zubereitung
- Die Milch in einem Topf erhitzen, den Dinkelgrieß, Salz, Honig und Vanillezucker hinzufügen und gut verrühren.
- Die Masse unter Rühren aufkochen lassen und anschließend bei geringer Hitze ca. 5-7 Minuten köcheln lassen, bis der Brei eine cremige Konsistenz hat.
- Den Dinkelbrei in Schüsseln oder Gläser füllen und mit frischen Himbeeren garnieren.
- Den Dinkelbrei warm oder auch kalt servieren.
