Der Kümmel-Aufstrich ist ein köstlicher Brotaufstrich, der einfach und schnell zubereitet werden kann. Mit frischen Zutaten und einem intensiven Kümmelgeschmack wird das Brot oder die Brötchen zum absoluten Genuss. Der Aufstrich eignet sich perfekt als Snack oder für ein ausgiebiges Frühstück. Probieren Sie das Rezept aus und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überraschen!
Zutaten
- 200 g Frischkäse
- 1 TL gemahlener Kümmel
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer
- etwas frischer Schnittlauch
Zubereitung
- Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken.
- Den Frischkäse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel glatt rühren.
- Den gehackten Knoblauch und den gemahlenen Kümmel zum Frischkäse geben.
- Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden.
- Den Kümmel-Aufstrich mit frischem Schnittlauch garnieren.
- Den Aufstrich auf Brot oder Brötchen streichen und genießen!
